Dietológia a liečebná výživa I.

Lucia Dimunová et al.

Nutrition is among the fundamental needs of humans. A good nutritional status directly impacts an individual’s growth and development, health maintenance, and quality of life. This university textbook addresses nutrition in the context of dietetics and therapeutic nutrition, offering an overview of basic food components such as proteins, fats, carbohydrates, vitamins, and minerals.

It provides detailed insights into nutritional requirements across different developmental stages. In assessing nutritional status, it explores evaluation methods, including nutritional screening, anthropometric measurements, clinical assessments, and laboratory tests.

The text clarifies the structure of nutritional care systems for patients in home settings, healthcare facilities, and social institutions through a unified dietary system that defines basic and specialized diets. Alternative nutrition methods are discussed separately, with enteral and parenteral nutrition serving as alternatives during unfavorable health conditions.

The authors focus on application techniques and complications associated with these methods. The book concludes with food safety considerations and foundational principles of the European Union’s food policy. Currently, dietetics and therapeutic nutrition form a critical component of professional training for healthcare students in both undergraduate and postgraduate education, for whom this textbook is designed.

Authors’ Collective

Download the e-book for free  (pdf)

Quantity

978-80-8152-681-7

Data sheet

Method of publication:
E-book (pdf)
Authors:
Lucia Dimunová - Jana Raková - Mária Sováriová Soósová - Renáta Suchanová - Libuša Tirpáková - Mária Zamboriová
Editor:
Lucia Dimunová
Number of pages:
187
Available from:
19.11.2018
Year of publication:
2018
Edition:
1st edition
Publication language:
Slovak
Faculty:
Prírodovedecká fakulta
- Free for download

16 other products in the same category:

Pathology Part 2 practical lesson for students...

€15.00
Availability: 100 In Stock

Alžbeta Blichárová - Ľudmila VerbóováZuzana BenetinováVladimír Tancoš  - Patrícia Kollárová  - Adam Nedoroščík - Erika Štammová  - Pavel Kočan

“Pathology Part 2 (summer semester) - Practical lessons for students of dental medicine” represents the second half of the university textbook designed for the pregradual study of pathology. The textbook complements the lectures of pathology and serves as a source of information for students of dental medicine, that are preparing for the practical credit, as well as the final oral examination.

In this part of the “Pathology” series, forty-four selected histopathological slides are presented. Each selected slide is provided with general information in relation to etiology and pathogenesis of the disease, as well as with corresponding morphological features, including the gross appearance and the most important histopathological characteristics. The textbook summarizes the basic concepts of systemic pathology (pathology of the heart, vessels, lungs, gastrointestinal, urogenital system, breast, musculoskeletal, nervous system, skin and infancy) and pathology of the orofacial region, that is logical continuation and completion of general pathology in the first semester.

 

Ošetrovateľstvo vo vybraných klinických odboroch

E-book

E-book

Silvia DankováValéria ParováGabriela ŠtefkováLibuša Tirpáková

This university textbook is intended for students of the field of nursing and brings closer the issues in selected clinical fields of nursing, namely dermatovenerology, ophthalmology, otorhinolaryngology and dentistry.

It focuses on the characterization, management of care, reporting and dispensing of specific diseases and nursing care of selected diseases in these fields. It provides important information on the implementation of specific investigative methods and nursing activities that reflect the latest knowledge of the profession, professional guidelines and evidence-based practice.

The authors used relevant sources of domestic and foreign literature as well as electronic sources, which are listed at the end of individual chapters, when processing individual topics. The aim of the authors was to create a university textbook that would help nursing students to orientate themselves in the mentioned clinical fields, or could also be beneficial for nurses in practice.

Download e-book for free (pdf)

Patológia 1.časť Praktické cvičenia pre...

€15.00
Availability: 99 In Stock

Alžbeta Blichárová a kolektív 

„Patológia 1. časť (zimný semester) - Praktické cvičenia pre študentov všeobecného lekárstva“ je prvou časťou vysokoškolskej učebnice predstavujúcou prvú polovicu výučby (zimný semester). V tejto časti je popísaných 70 diagnóz, kde každej je venovaná jedna strana. V popise je uvedené poradové číslo zhodujúce sa s číslom preparátu a názov danej diagnózy. Študent sa pri každom preparáte oboznámi so základnými informáciami o danej chorobe, jej makroskopickým a mikroskopickým obrazom. Navyše je vytvorené miesto, v ktorom si študent môže zaznačiť (nakresliť) charakteristický mikroskopický obraz danej choroby. Preparáty v tejto učebnici sú zamerané na všeobecnú patológiu – regresívne a progresívne zmeny, pigmentáciu, hojenie, zápaly a nádory.

Tým, že učebnica umožňuje preparáty zakresľovať, vytvára študentom priestor pre trvalejšie zapamätanie si danej problematiky. Je vynikajúcim zdrojom pre prípravu študentov na kolokvium a ústnu skúšku.

Psychológia v medicíne

€15.50
Availability: 200 In Stock

Martina ChylováLívia Peštová

Učebné texty Psychológia v medicíne prezentujú základné poznatky o správaní sa a prežívaní človeka nielen v chorobe, približujú psychodiagnostické postupy a psychoterapeutickú liečbu pacientov. Podstatnou súčasťou práce je kapitola, ktorá pojednáva o lekárskej psychológii. Táto časť práce poukazuje na význam komunikácie a interakcie medzi lekárom a pacientom a nutnosť zohľadnenia významných vzťahových aspektov medzi nimi. Kapitola sa ďalej venuje psychosomatickému rozmeru vybraných chorôb v kontexte rôznych medicínskych odborov. Zároveň je analyzovaná psychologická problematika pacientov s telesným, zmyslovým postihnutím a duševne zaostalých osôb, záver učebnice predstavuje opis špecifík práce s detským pacientom. Pomocou týchto učebných textov si študenti medicíny majú osvojiť základné psychologické poznatky, získať vedomosti o efektívnej komunikácii s pacientmi, príbuznými a ostatným zdravotníckym personálom, tvorivo pristupovať k riešeniu problémov pri práci. Zároveň práca zdôrazňuje potrebu duševnej hygieny a starostlivosti o seba, ktorá je v práci lekára nevyhnutná.

Základy histológie II. Učebnica a atlas...

E-book

E-book

Iveta Domoráková-Štefan Tóth- Zuzana Fagová-Eva Mechírová-Alexandra Kunová-Kristína Čurgali-Viera Eliášová-Monika Holodová-Marianna Danková

V našej novej elektronickej učebnici ZÁKLADY HISTOLÓGIE II - Učebnica a atlas mikroskopickej anatómie orgánov predkladáme študentom a odbornej verejnosti základné údaje k mikroskopickej štruktúre orgánov spolu s bohatou obrazovou dokumentáciou štruktúry orgánov a prehľadnou legendou k mikrofotografiám. Všetky histologické preparáty pochádzajú z archívu Ústavu histológie a embryológie, ktoré sa používajú na praktických cvičeniach a sú zahrnuté aj do výučbových prezentácií. Elektronická učebnica je určená pre štúdium pregraduálnych a postgraduálnych študentov všeobecného a zubného lekárstva na lekárskych fakultách a tiež pre študentov veterinárskeho lekárstva a farmácie, študentov biológie na prírodovedeckých fakultách. Učebnica je koncipovaná tak, aby študenti našli jasné vysvetlenie väčšiny medicínskych termínov a tiež aby si mohli utvrdiť odbornú terminológiu v latinskom jazyku. Výhodou elektronickej učebnice je aj možnosť zväčšovania mikroskopických fotografií a tým sledovanie detailnej štruktúry, bez kvalitatívnej zmeny sledovaného obrazu. Mikrofotografie použité v atlase boli vyhotovené na zariadeniach: Zeiss Promicra a Olympus BX50 s digitálnou kamerou Canon EOS 2000D a softvérom QP Industrial 3.2.

Download e-book for free (pdf)

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website