Dietológia a liečebná výživa I.

Lucia Dimunová et al.

Nutrition is among the fundamental needs of humans. A good nutritional status directly impacts an individual’s growth and development, health maintenance, and quality of life. This university textbook addresses nutrition in the context of dietetics and therapeutic nutrition, offering an overview of basic food components such as proteins, fats, carbohydrates, vitamins, and minerals.

It provides detailed insights into nutritional requirements across different developmental stages. In assessing nutritional status, it explores evaluation methods, including nutritional screening, anthropometric measurements, clinical assessments, and laboratory tests.

The text clarifies the structure of nutritional care systems for patients in home settings, healthcare facilities, and social institutions through a unified dietary system that defines basic and specialized diets. Alternative nutrition methods are discussed separately, with enteral and parenteral nutrition serving as alternatives during unfavorable health conditions.

The authors focus on application techniques and complications associated with these methods. The book concludes with food safety considerations and foundational principles of the European Union’s food policy. Currently, dietetics and therapeutic nutrition form a critical component of professional training for healthcare students in both undergraduate and postgraduate education, for whom this textbook is designed.

Authors’ Collective

Download the e-book for free  (pdf)

Quantity

978-80-8152-681-7

Data sheet

Method of publication:
E-book (pdf)
Authors:
Lucia Dimunová - Jana Raková - Mária Sováriová Soósová - Renáta Suchanová - Libuša Tirpáková - Mária Zamboriová
Editor:
Lucia Dimunová
Number of pages:
187
Available from:
19.11.2018
Year of publication:
2018
Edition:
1st edition
Publication language:
Slovak
Faculty:
Prírodovedecká fakulta
- Free for download

4 other products in the same category:

ATLAS OF FORENSIC MEDICINE: Autopsy findings in violent and non-violent deaths

ATLAS OF FORENSIC MEDICINE: Autopsy findings in...

E-book

E-publikácia

Dorota Sopková

Forensic Medicine is a medical discipline that is concerned with determination of the cause of death in cases violent and non-violent deaths by performing an autopsy. It is based on morphological findings, which characterize the effects of various forms of violence, as well as pathological changes in various diseases. The presented textbook provides comprehensive and complete overview of the fundamental tasks and theoretical knowledge of the field of forensic medicine. Its aim is to provide a theoretical basis in the form of images of morphological autopsy findings for the study of the compulsory subject Forensic Medicine and Medical Law in the study programs General Medicine and Dentistry. The author emphasizes the necessity to understand the fundamentals of forensic medicine in every medical field and a multidisciplinary approach in clarifying medico-legal issues.

Download the e-book for free (pdf)

Textbook of Practical Physiology  Part I

Textbook of Practical Physiology Part I

€15.00
Availability: 24 In Stock

Mária Pallayová - Soňa Grešová - Pavol Švorc - Ivana Bačová

Adekvátne vedomosti z lekárskej fyziológie sú dôležité pre správne porozumenie funkcií jednotlivých orgánových systémov, ako aj pre diagnostiku a správnu liečbu ochorení. Vysokoškolský učebný text Praktické cvičenia z fyziológie je navrhnutý tak, aby dopĺňal prednášky a semináre z Lekárskej fyziológie. Každá kapitola je rozdelená do niekoľkých častí (Úvod, Princíp, Materiál, Postup, Protokol), aby študentom uľahčila porozumenie jednotlivých tém a bola nápomocná pri vypracovávaní laboratórnych protokolov. Jednotlivé kapitoly zahŕňajú ochranu a bezpečnosť pri práci, úvod do fyziológie, hematológiu, kardiovaskulárny systém, respiračný systém a vylučovací systém. Od študentov sa očakáva, že počas praktických cvičení získajú praktické skúsenosti pri riešení jednotlivých úloh zameraných na oblasť lekárskej fyziológie a budú rozvíjať aj dôležité analytické a komunikačné zručnosti, ktoré im pomôžu analyzovať a prezentovať vedecké dáta.

 

Plastická chirurgia

Plastická chirurgia

€12.00
Availability: 25 In Stock

Martina Vidová Ugurbas

Plastická chirurgia je vysoko špecializovaný medicínsky odbor, ktorý sa zaoberá korekciou defektov, rekonštrukciou a zdokonaľovaním ľudského tela.

Náplňou plastickej chirurgie je korekcia rôznych defektov, vrodených i získaných. Medzi vrodené chyby patria deformity tváre, rázštepy pery a podnebia, deformity ušnice, vrodené vývojové chyby končatín. Najčastejšie získané defekty sú po poraneniach, po chirurgických výkonoch, po fyzikálnych poškodeniach kože a štruktúr krytých kožou.

Do plastickej chirurgie patrí i estetická chirurgia, onkochirurgia a mikrochirurgia, ktorá si zaslúži osobitnú pozornosť. Novými trendami v estetickej chirurgii je rekonštrukcia pomocou tukového tkaniva, kmeňových buniek, používanie rôznych umelých materiálov a implantátov.

Predložené učebné texty v jednotlivých kapitolách popisujú základné princípy plastickej chirurgie, používanie lalokových plastík a iné možnosti krytia defektov. V ôsmych kapitolách sú jednotlivo popísané chirurgické možnosti rekonštrukcie tváre, trupu a končatín. Učebné texty venujú pozornosť malígnym a benígnym kožným tumorom a ich liečbe. Posledná kapitola sa zaoberá najčastejšími estetickými operáciami ako sú augmentácia a redukcia prsníkov, facelifting či blefaroplastika.

Laparoskopická hysterektómia

Laparoskopická hysterektómia

E-book

E-book

Erik Dosedla

Laparoscopic surgical techniques are among the most frequently performed operations today. Throughout their short history, they have undergone many modifications, mainly related to miniaturization and the development of computer technology. The rapid development of laparoscopy over the last twenty years has led to changes in the indications, with minimally invasive procedures gradually replacing standard classical procedures.

Laparoscopic surgery offers significant benefits to the patient, but it also increases the demands on the surgical team.

Download e-book for free (pdf)

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website