Slovenčina
Predaj vydavateľskej produkcie Univerzity Pavla Jozefa Šafárika v Košiciach
English
Dietológia a liečebná výživa I.
- Write a review
Lucia Dimunová et al.
Nutrition is among the fundamental needs of humans. A good nutritional status directly impacts an individual’s growth and development, health maintenance, and quality of life. This university textbook addresses nutrition in the context of dietetics and therapeutic nutrition, offering an overview of basic food components such as proteins, fats, carbohydrates, vitamins, and minerals.
It provides detailed insights into nutritional requirements across different developmental stages. In assessing nutritional status, it explores evaluation methods, including nutritional screening, anthropometric measurements, clinical assessments, and laboratory tests.
The text clarifies the structure of nutritional care systems for patients in home settings, healthcare facilities, and social institutions through a unified dietary system that defines basic and specialized diets. Alternative nutrition methods are discussed separately, with enteral and parenteral nutrition serving as alternatives during unfavorable health conditions.
The authors focus on application techniques and complications associated with these methods. The book concludes with food safety considerations and foundational principles of the European Union’s food policy. Currently, dietetics and therapeutic nutrition form a critical component of professional training for healthcare students in both undergraduate and postgraduate education, for whom this textbook is designed.
Authors’ Collective
978-80-8152-681-7
Data sheet
- Method of publication:
- E-book (pdf)
- Authors:
- Lucia Dimunová - Jana Raková - Mária Sováriová Soósová - Renáta Suchanová - Libuša Tirpáková - Mária Zamboriová
- Editor:
- Lucia Dimunová
- Number of pages:
- 187
- Available from:
- 19.11.2018
- Year of publication:
- 2018
- Edition:
- 1st edition
- Publication language:
- Slovak
- Faculty:
- Prírodovedecká fakulta
- Free for download
16 other products in the same category:
Dietológia a liečebná výživa II.
E-book
E-book
Jana Raková et al.
The proposed university textbook focuses on topics related to nutrition and nutritional recommendations for patients with selected diseases.
The aim is to provide dietary recommendations for patients with cardiovascular diseases, obesity, metabolic syndrome, gastrointestinal and hepatobiliary disorders, and bone and joint diseases. An important part of the content includes nutrition in relation to cancer. Beneficial for the present time is also a chapter focused on food allergies and intolerances.
The publication highlights specific and targeted nutritional interventions as part of the treatment regimen, which is essential to know and follow in a patient's personal life.
PhDr. Jana Raková, PhD.
(on behalf of the authors' collective)
Nursing Care Clinical Procedures ll
€16.50
Availability: 9 In Stock
Mária Zamboriová - Lucia Dimunová - Valéria Parová
Mária Sováriová Soósová - Gabriela Štefková
Healthcare professionals are expected to provide quality, evidence-based health care with an emphasis
on patient safety. Nursing Care - Clinica/ Procedures II is a guidebook of practical procedures for
nurses and medical students and practitioners working in health care setting. This book reflects
changes in nursing, professional, and national guidelines. It should help you to achieve essential
knowledge, abilities and skills in area of vital signs monitoring, reduced mobility care, nutrition and
hydration care, medicine management, blood transfusion management, blood sampling,and care of elimination. To provide clear structure, each topic begins with brief introduction, continues with description of indications, contraindications and possible complications of procedure, necessary equipment and step-by-step procedure implementation supported by illustrations and additional information.
Od zdravotníckych pracovníkov sa očakáva poskytovanie kvalitnej zdravotnej starostlivosti založenej na dôkazoch s dôrazom na bezpečnosť pacientov. Ošetrovateľská starostlivosť - Klinické postupy ll je príručka praktických postupov pre sestry a študentov medicíny a lekárov pracujúcich v zdravotníckom prostredí. Táto učebnica odráža zmeny v ošetrovateľských, odborných a národných smerniciach.Učebnica má za cieľ pomôcť dosiahnuť základné vedomosti, schopnosti a zručnosti v oblasti monitorovania vitálnych funkcií, starostlivosti o zníženú pohyblivosť, starostlivosti o výživu a
hydratáciu, manažment aplikácie liekov, manažment podávania transfúzie krvi, odberu krvi a
starostlivosti o elimináciu. Aby sa zabezpečila jasná štruktúra, každá téma sa začína krátkym úvodom, pokračuje opisom indikácií, kontraindikácií a možných komplikácií postupu, potrebného vybavenia a zavedenia postupu krok za krokom, podporeného ilustráciami a ďalšími informáciami.
Násilie v ľudskej spoločnosti a agresia človeka
€8.36
Availability: 20 In Stock
Otázky človeka, jeho bytia, násilie znepokojujú ľudí od najdávnejších čias ľudskej spoločnosti a sú nemalými problémami aj v prítomnosti. V tejto pôvodnej práci, ktorej predchádzali viaceré štúdie autora (najpodrobnejšie Kafka, 2002), sa zameriavam na opísanie násilia vo všetkých základných formách, čo je jednou z jej osobitostí. Podávam operačný výmer násilia:
Násilie je vedomá ľudská činnosť využívajúca ako prostriedok násilného činu fyzickú alebo psychickú silu na ovplyvnenie druhého človeka (pri pôsobení na seba ide o zvláštny prípad násilia), ktorý potom koná pod vplyvom tohto pôsobenia nedobrovoľne, z donútenia.
Nazdávam sa, že násilie charakterizuje určitá situácia, v ktorej sa stretávajú najmenej dvaja ľudia: aktér násilia a obeť násilia, alebo sa stretajú dvaja aktéri a jeden z nich sa zvyčajne stane obeťou. To je však osobitný prípad, ktorým sa teraz nebudem zaoberať. Ak je násilie zamerané proti vlastnej osobe, je aktér násilia súčasne aj obeťou. Aktér, ktorého osobnosť a motívy bývajú rôzne, začína násilný čin využívajúc pritom viaceré prostriedky a pôsobí nimi na druhého človeka, ktorého núti vykonávať svoju vôľu, čím sa tento stáva obeťou. Celý akt má určité následky. Napadnutý sa môže brániť tak, že násilie zvládne alebo to môže skončiť tragicky, keď násiliu podľahne. Táto relatívne jednoduchá reakcia sa stáva zložitejšou pri skupinovej forme násilia a celkom neprehľadnou pri hromadnom násilí.
Opisujem tieto základné formy násilia:
- - násilie proti vlastnej osobe vrátane samovraždy,
- - násilie individuálne, spôsobené jedným aktérom násilia,
- - násilie skupinové, charakterizované malými skupinami,
- - násilie hromadné alebo kolektívne medzi veľkými skupinami, vrátane vojen a revolúcií,
- - násilie proti neživej a živej prírode.
Práca končí krátkou analýzou liečby násilného správania a dôsledkov násilia s možnosťami jej prevencie. Opieram sa aj o vlastné skúsenosti s prejavmi násilia v psychiatrických zariadeniach. Nazdávam sa, že je to práca veľmi aktuálna, informatívna, ale aj pôvodná, lebo podáva v koncentrovanej podobe celý rozsiahly fenomén násilia s jeho základnými charakteristikami. Podobnú prácu v našej literatúre nemáme.
Autor
Všeobecná patofyziológia
€37.00
Availability: 19 In Stock
Roman Beňačka a kolektív
Obsahovo i formou nová učebnica všeobecnej patofyziológie v slovenskom jazyku pre štúdium predmetu Patologická fyziológia pre odbor Všeobecné lekrástvo na lekárskych fakultách na Slovensku resp. v zahraniční. Nadväzuje na pedagogické skúsenosti s výučbou klasickej a molekulárnej patofyziológie a tradíciu vysokoškolských učebníc vydávaných Ústavom patofyziológie Lekárskej fakulty v Košiciach (prvá slovenská učebnica i učebnica Všeobecnej patofyziológie). Učebnica popisuje všetky základné témy z nozológie, etiológie a patogenzéy, ktoré sú tradične predmetom výučby patofyziológie na lekárskych fakultách v európskom priestore. Prináša najnovšie poznatky štýlom i obsahovo v priamej konfrontácii s obdobnou cudzojazyčnou literatúrou a tp v čitateľsky rovnako atraktívnej prezentačnej forme s početnými obrázkami a tabuľkami.
Environment a jeho etické aspekty
E-book
E-book
Tatiana Kimáková a kol.
Ethics, as the science of the proper realization of human potential in various areas of life, also extends into the environment. For understanding the ethical aspects in this field, a thorough knowledge of the individual components of the environment, as well as their impact not only on humans but on all living nature, is very important. Therefore, questions concerning the influence of the environment are increasingly at the forefront of interest from an ethical perspective, also in connection with existing legal norms.
The modern process of civilization is characterized by rapid development of science and technology. However, this development, while raising the standard of living on one hand, also brings negative side effects on the other. The result is the disruption of ecological, biological, and natural life conditions, especially in the areas of industrial centers. The development of individual branches of industry leads to the production of liquid, gaseous, and solid wastes, the emergence of harmful risk factors threatening various components of living nature, including humans. There may be increased bioaccumulation of hazardous chemical elements in organisms, which, through their effects, represent a potential risk also in terms of carcinogenesis and mutagenesis.
For this reason, an important role of society is to create conditions to prevent the release of emissions and to reduce their concentration to the lowest possible, socially and biologically acceptable level. The assessment of the biological effects of harmful substances is based on experimental and epidemiological studies. Knowledge of concentration and duration of exposure is crucial for applying dose-effect relationships and for determining the highest permissible concentrations of pollutants. The health of the population, as a universal value and a primary human right, represents a fundamental economic resource not only for the individual, but also for society as a whole.
