Filter By

Year of publication:

Year of publication:

Active filters

  • Year of publication:: 2020
  • Year of publication:: 2020
  • Year of publication:: 2025
  • Year of publication:: 2025
Výživa - racionálna výživa človeka

Výživa - racionálna výživa človeka

E-book

E-book

Kvetoslava Rimarová a kol.

Učebnica poskytuje komplexný a interdisciplinárny pohľad na problematiku humánnej výživy v kontexte verejného zdravotníctva, hygieny výživy a prevencie ochorení. Je koncipovaná ako základný aj rozširujúci študijný materiál pre študentov zdravotníckych, biomedicínskych a verejno-zdravotníckych odborov, ako aj pre odborníkov pôsobiacich v oblasti výživy, hygieny, potravinárstva a zdravotnej politiky. Publikácia systematicky pokrýva všetky kľúčové oblasti výživy človeka – od základných zložiek potravy (bielkoviny, sacharidy, tuky, vitamíny, minerálne látky), ich biologickej a energetickej hodnoty, cez odporúčané výživové dávky a tvorbu racionálneho jedálnička, až po hodnotenie nutričného stavu populácie. Osobitná pozornosť je venovaná antioxidantom, probiotikám a funkčným potravinám, ktoré predstavujú moderný a dynamicky sa rozvíjajúci segment výživovej vedy.

Učebnica reflektuje aktuálne trendy v stravovaní vrátane alternatívnych spôsobov výživy, prerušovaného pôstu, vysokoproteínových diét a konzumácie spracovaných a ultraprocesovaných potravín, pričom ich hodnotí z hľadiska vedeckých dôkazov, zdravotných prínosov aj rizík. Dôležitou súčasťou je problematika cudzorodých látok v potravinách, potravinárskych aditív a legislatívnych rámcov ich používania, ako aj význam pitnej vody, jej kvalita, úprava a zdravotné riziká spojené s kontamináciou. Publikácia sa venuje aj špecifickým oblastiam, ako sú alimentárne nákazy, výživa v jednotlivých vývinových obdobiach detí, nemocničné stravovanie a diétne systémy.

Praktickú hodnotu učebnice zvyšuje zaradenie metodicky spracovanej praktickej časti zameranej na mikrobiologické hodnotenie pokrmov rýchleho občerstvenia, založenej na reálnych dátach regionálnych úradov verejného zdravotníctva. Text je spracovaný prehľadne, s využitím tabuliek, obrázkov a aktuálnej odbornej literatúry, čo umožňuje čitateľovi nielen osvojenie teoretických poznatkov, ale aj ich aplikáciu v praxi. Učebnica predstavuje ucelený, moderný a vedecky podložený zdroj poznatkov o výžive ako jednom zo základných determinantov zdravia populácie.

Download the e-book for free (pdf.)

Úvod do simulátorovej medicíny

Úvod do simulátorovej medicíny

E-book

E-publication

Miriam Kozárová

Simulation-based medical education has become an integral part of medical education in the 21st century. It represents a modern and effective way to enable medical, nursing, emergency medicine, and other healthcare team members to safely develop clinical skills, decision-making abilities, and teamwork. Simulation-based medical education (SBME) is primarily about opportunities to try out and experience medical/nursing/rescue procedures in a safe environment without any risk to real patients.

Download the e-book for free

Anémie

Anémie

E-book

E-publication

Zora Lazúrová

This publication is intended for medical students and offers a systematic overview of anemia from the perspective of clinical practice. The publication includes a classification of anemias based on pathophysiological mechanisms, including impaired red blood cell production, increased destruction and blood loss. It provides detailed description of iron, vitamin B12, and folic acid deficiencies, as well as aplastic and hemolytic anemias, including some of the rare hereditary forms. The text features chapters on laboratory diagnostics, investigative methods, and interpretation of results. The publication is focused on clinical presentation, differential diagnostic approach, and the basic principles of treatment for each type of anemia. The material is supplemented with images and tables to help in the understanding of this complex topic. The fundamentals of clinical management are presented in schematic differential diagnostic algorithms. The aim of this publication is to provide a clear, didactically structured, and practically oriented resource that supports the teaching of internal medicine. It is suitable not only for exam preparation, but also as an introduction to the clinical practice.

Download the e-book for free (pdf)

Chirurgická liečba cerebrovaskulárnej insuficiencie

Chirurgická liečba cerebrovaskulárnej...

E-book

E-book

Peter Berek

With the development of endovascular surgery, there is a gradual advancement in ACI stenting. The minimally invasive approach has made this methodology suitable for patients with serious concomitant cardiac or pulmonary diseases. Another advantage compared to surgical treatment was better access to the ICA in patients after radiotherapy, after previous neck surgeries, as well as in patients with stenoses close to the skull base.

The comparison of CEA vs CAS is an interesting and debatable topic in many studies. However, despite the massive global development of endovascular treatment, carotid endarterectomy remains the gold standard for treating ICA stenosis in both symptomatic and asymptomatic patients. In this monograph, we would like to accentuate and systematize the issue of surgical stroke prevention from the perspective of a vascular surgeon.

Download the e-book for free  (pdf)

Vybrané kapitoly z hepatológie a gastroenterológie

Vybrané kapitoly z hepatológie a gastroenterológie

E-book

E-book

Sylvia DražilováLaura GombošováMartin JaničkoĽubomír SkladanýEduard Veseliny

University textbooks are focused on undergraduate medical students and young doctors engaged in specialized training in gastroenterology, hepatology, and internal medicine.

The authors aimed to somewhat replace the lack of a concise and straightforward textbook on gastroenterology and hepatology for medical students, while also providing specific, directly applicable information for young doctors in inpatient departments caring for these patients.

 

Download the e-book for free (pdf)

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website