Ortuť v životnom prostredí ako rizikový faktor zdravia

E-book

Kvetoslava Rimarová a kol.

Učebnica poskytuje komplexný a interdisciplinárny pohľad na problematiku humánnej výživy v kontexte verejného zdravotníctva, hygieny výživy a prevencie ochorení. Je koncipovaná ako základný aj rozširujúci študijný materiál pre študentov zdravotníckych, biomedicínskych a verejno-zdravotníckych odborov, ako aj pre odborníkov pôsobiacich v oblasti výživy, hygieny, potravinárstva a zdravotnej politiky. Publikácia systematicky pokrýva všetky kľúčové oblasti výživy človeka – od základných zložiek potravy (bielkoviny, sacharidy, tuky, vitamíny, minerálne látky), ich biologickej a energetickej hodnoty, cez odporúčané výživové dávky a tvorbu racionálneho jedálnička, až po hodnotenie nutričného stavu populácie. Osobitná pozornosť je venovaná antioxidantom, probiotikám a funkčným potravinám, ktoré predstavujú moderný a dynamicky sa rozvíjajúci segment výživovej vedy.

Učebnica reflektuje aktuálne trendy v stravovaní vrátane alternatívnych spôsobov výživy, prerušovaného pôstu, vysokoproteínových diét a konzumácie spracovaných a ultraprocesovaných potravín, pričom ich hodnotí z hľadiska vedeckých dôkazov, zdravotných prínosov aj rizík. Dôležitou súčasťou je problematika cudzorodých látok v potravinách, potravinárskych aditív a legislatívnych rámcov ich používania, ako aj význam pitnej vody, jej kvalita, úprava a zdravotné riziká spojené s kontamináciou. Publikácia sa venuje aj špecifickým oblastiam, ako sú alimentárne nákazy, výživa v jednotlivých vývinových obdobiach detí, nemocničné stravovanie a diétne systémy.

Praktickú hodnotu učebnice zvyšuje zaradenie metodicky spracovanej praktickej časti zameranej na mikrobiologické hodnotenie pokrmov rýchleho občerstvenia, založenej na reálnych dátach regionálnych úradov verejného zdravotníctva. Text je spracovaný prehľadne, s využitím tabuliek, obrázkov a aktuálnej odbornej literatúry, čo umožňuje čitateľovi nielen osvojenie teoretických poznatkov, ale aj ich aplikáciu v praxi. Učebnica predstavuje ucelený, moderný a vedecky podložený zdroj poznatkov o výžive ako jednom zo základných determinantov zdravia populácie.

Download the e-book for free (pdf.)

E-book

Tatiana Kimáková a kol.

Ethics, as the science of the proper realization of human potential in various areas of life, also extends into the environment. For understanding the ethical aspects in this field, a thorough knowledge of the individual components of the environment, as well as their impact not only on humans but on all living nature, is very important. Therefore, questions concerning the influence of the environment are increasingly at the forefront of interest from an ethical perspective, also in connection with existing legal norms.

The modern process of civilization is characterized by rapid development of science and technology. However, this development, while raising the standard of living on one hand, also brings negative side effects on the other. The result is the disruption of ecological, biological, and natural life conditions, especially in the areas of industrial centers. The development of individual branches of industry leads to the production of liquid, gaseous, and solid wastes, the emergence of harmful risk factors threatening various components of living nature, including humans. There may be increased bioaccumulation of hazardous chemical elements in organisms, which, through their effects, represent a potential risk also in terms of carcinogenesis and mutagenesis.

For this reason, an important role of society is to create conditions to prevent the release of emissions and to reduce their concentration to the lowest possible, socially and biologically acceptable level. The assessment of the biological effects of harmful substances is based on experimental and epidemiological studies. Knowledge of concentration and duration of exposure is crucial for applying dose-effect relationships and for determining the highest permissible concentrations of pollutants. The health of the population, as a universal value and a primary human right, represents a fundamental economic resource not only for the individual, but also for society as a whole.

Download the e-book for free (pdf)

E-book

Pavol Jarčuška - Daniel Pella - Ján Rosocha (eds.)

Proceedings of lectures from thematic conferences organized by UVP MediPark

UVP Medipark – the path to innovation in research, diagnostics, and treatment – was the title of the conference held on Tuesday, May 29, 2018, at the premises of the Faculty of Medicine, Pavol Jozef Šafárik University in Košice. The patronage of the event was taken over by the rector of UPJŠ, Prof. RNDr. Pavol Sovák, CSc. The conference program was divided into two main areas – Innovative scientific technologies, clinical research, and the path to the development of new drugs, and UVP Medipark – main research areas.

Download the e-book for free (pdf)

Marek Stupák et al.

Medical Chemistry presents an overview of the most important topics of general, organic and bioinorganic chemistry for students of General and Dental Medicine study programs. Its aim is to provide a theoretical basis for the study of the subject Medical Chemistry and for understanding processes and chemical reactions which are taking place in the human body.

Each topic directly links chemical principles to the processes in living organisms and thus can help the students to clearly see the application of the presented information. Therefore, it also provides a good starting point for further study of Medical Biochemistry, for which the knowledge of these principles is necessary.

Download e-book for free (pdf)

E-book

Mária Sováriová Soósová - Renáta Suchanová - Libuša Tirpáková

The presented university textbook provides knowledge in the field of nursing in internal medicine, specifically addressing the specifics of nursing care for patients with respiratory system diseases. It is intended for students of nursing as well as nurses working in this field.

The textbook is divided into six chapters and supplemented with bibliographic references, a list of abbreviations and symbols, a list of tables, and nursing diagnoses according to the NANDA International Taxonomy II classification (North American Nursing Diagnosis Association, NANDA-I). For the correct interpretation of new knowledge, its modification, and effective application in specific situations in nursing practice, it is essential to utilize interdisciplinary relationships and apply the latest scientific evidence.

Those interested in further deepening their knowledge are referred to professional and scientific publications, primarily in nursing, clinical propedeutics, internal medicine, pharmacology, psychology, and other medical and humanities disciplines.

Download the e-book for free  (pdf)

Radoslav Morochovič - Rastislav Burda -

Ľuboš Tomčovčík - Peter Cibur - Štefan Ivanecký

Vysokoškolský učebný text určený pre študentov všeobecného lekárstva, zubného lekárstva a fyzioterapie, ktorý obsahuje podstatné časti z predmetu úrazová chirurgia potrebných na zvládnutie vysokoškolského štúdia.

Alžbeta Blichárová - Ľudmila Verbóová - Zuzana Benetinová - Vladimír Tancoš  - Patrícia Kollárová  - Adam Nedoroščík - Erika Štammová  - Pavel Kočan

„Patológia 2. časť (letný semester) - Praktické cvičenia pre študentov zubného lekárstva“ je druhou časťou vysokoškolskej učebnice predstavujúcou druhú polovicu výučby (letný semester). V tejto časti je popísaných 44 diagnóz, kde každej je venovaná jedna strana. V popise je uvedené poradové číslo zhodujúce sa s číslom preparátu a názov danej diagnózy. Študent sa pri každom preparáte oboznámi so základnými informáciami o danej chorobe, jej makroskopickým a mikroskopickým obrazom. Navyše je vytvorené miesto, v ktorom si študent môže zaznačiť (nakresliť) charakteristický obraz danej choroby. Preparáty v tejto učebnici sú zamerané na špeciálnu patológiu – patológiu srdca a ciev, pľúc, gastrointestinálneho, urogenitálneho systému, prsníka, pohybového  a nervového systému, kože a novorodeneckého veku. 20 diagnóz je venovaných iba patológii orofaciálnej oblasti.

Tým, že učebnica umožňuje preparáty zakresľovať, vytvára študentom priestor pre trvalejšie zapamätanie si danej problematiky. Je vynikajúcim zdrojom pre prípravu študentov na kolokvium a ústnu skúšku.

E-publication

Eva Slabá-Helena Mičková- Terézia Hudáková-Janka Vašková

Teaching texts „Praktické cvičenia z lekárskej biológie“ provide the theoretical foundations of microscopy, various microscopic techniques and preparation of microscopic slides in an understandable form. The chapters of the teaching texts contain model questions and tasks from cytology, molecular biology and genetics enabling students to acquire new knowledge from individual thematic areas and provide instructions for the implementation of tasks during laboratory lessons in medical biology. Teaching texts are primarily intended for the practical lessons in the subjects Biológia 1 and Biológia 2 for Slovak students of the first year of General Medicine and the subjects Lekárska biológia and Genetika a regeneratívna medicína for Slovak students of the first and second year of Dental Medicine at P. J. Šafárik University in Košice – Faculty of Medicine.

Download the e-book for free (pdf)

E-book

Katarína Tokarčíková

The university textbook entitled "Vasculitis" provides a systematic overview of vasculitis encountered in clinical practice. The text is supplemented with tables reflecting the latest recommendations of professional societies and illustrations that aid in understanding the subject matter. The individual chapters analyze the etiopathogenesis of individual types of vasculitis, their epidemiology, clinical symptoms, diagnosis, differential diagnosis, treatment, prognosis and also prevention and screening options. The publication is intended for doctoral students at medical faculties, but it can also be used by doctors in specialist training in internal medicine, angiology, cardiology, rheumatology, nephrology and general medicine.

Download the e-book for free

E-book

Adriana Boleková (ed.)

Proceedings of Scientific Works

The Košice Morphological Day is an annual May meeting of morphologists, primarily attended by Košice morphological workplaces. On this occasion, a collection of scientific works is regularly published.

This year's collection was published on the occasion of the 23rd Košice Morphological Day, which did not take place due to the poor epidemiological situation.

In the collection, the authors present the results of their scientific-research and pedagogical activities, which are in the form of theoretical overview studies and research works.

Download the e-book for free  (pdf)

Ingrid Babinská - Monika Halánová

Epidemiológia je samostatný vedný odbor, ktorý sa zaoberá štúdiom procesu vzniku a šírenia ochorení, navrhuje opatrenia na ochranu a zlepšenie zdravia a kontroluje ich účinnosť. Jej hlavným cieľom je prispievať k znižovaniu chorobnosti a úmrtnosti, k ochrane a upevňovaniu zdravia, ako aj k predĺženiu života a zlepšeniu jeho kvality u jednotlivcov a v populácii.

Aj napriek tomu, že dominantné postavenie v celkovej morbidite a mortalite vo vyspelých krajinách majú v súčasnosti chronické neinfekčné ochorenia, epidémie infekčných ochorení sa vyskytujú stále. Dnešná doba so sebou prináša nové hrozby, ktorým musí epidemiológia, ale aj iné vedné odbory (napr. verejné zdravotníctvo, infektológia, cestovná medicína a pod.) čeliť. Ide najmä o infekcie vyvolané novými alebo novo sa objavujúcimi patogénmi, zmeny životného prostredia a životného štýlu, klimatické zmeny, rastúca rezistencia na antibiotiká, odmietanie očkovania, chudoba a pod.

Prvý diel predkladaných učebných textov prináša informácie týkajúce sa epidemiologického vyšetrovania v ohnisku nákazy, prehľad o klasifikácii infekčných chorôb z pohľadu epidemiológa a podrobnejšie sa venuje problematike črevných nákaz. Samostatná kapitola je venovaná modelovým situáciám, ktoré prispejú k pochopeniu danej problematiky a zvládnutiu obdobných situácií priamo v praxi.    

Učebné texty sú prioritne určené študentom bakalárskeho a magisterského štúdia odboru Verejné zdravotníctvo, ale určite si v ňom množstvo informácii nájdu aj študenti Všeobecného lekárstva a študenti ďalších bakalárskych a magisterských odborov Lekárskej fakulty UPJŠ v Košiciach.

Martina Zavacká a kolektív

Kniha „DIABETICKÁ NOHA Z POHĽADU CIEVNEHO CHIRURGA“ obsahuje 14 kapitol. Pojednáva o syndróme diabetickej nohy z multidisciplinárneho pohľadu viacerých odborníkov: angiochirurga, diabetológa, chirurga, podiatra, röntgenológa, neurológa a algeziológa. Úvodné kapitoly majú charakter propedeutiky, čo má taktiež význam aj pre pregraduálnu výchovu. Nasledujúce kapitoly sa zaoberajú vznikom syndrómu, výskytom, jeho diagnostikou, terapeutickými postupmi, pridruženými postihnutiami neurologického charakteru, starostlivosťou podiatra a algeziológa pri pretrvávaní bolestí. Ďalšie časti sú vyhradené chirurgickej a endovaskulárnej liečbe tepien cestou cievneho chirurga a intervenčných angiológov. Nezabúdajúc na problematiku amputácií a správnu rehabilitáciu pacientov s diabetom.  V knihe nájdu poučenie cievni chirurgovia, angiológovia, všeobecní chirurgovia, diabetológovia, neurológia, röntgenológovia, podiatri  a všeobecní lekári.

Kniha je zdrojom najnovších teoretických i praktických informácií pre postgraduálnu výchovu vyššie spomenutých odborníkov.

</

E-book

Mária Rašiová

Cardiovascular diseases are among the main causes of morbidity and mortality in developed countries. Academic textbook: Selected Chapters from Angiology is devoted to the most common vascular diseases that the angiologist encounters on a daily basis.

Dilated artery diseases (abdominal aortic aneurysm), as well as stenotizing diseases of peripheral arteries, are described. Diseases such as deep vein thrombosis, thrombophlebitis and chronic venous insufficiency are discussed in the venous vascular system section. I also deal with the most common lymphatic vascular system disease ˗ lymphoedema.

In the individual chapters the risk factors of the diseases, symptoms and signs, diagnostics, treatment modalities (pharmacological therapy, endovascular therapy, angiosurgical therapy) and possible complications of the therapy are briefly analyzed.

My priority was to present the information in a logical, interesting and comprehensible form for students and for common clinical practice.

Author

Download the e-book for free (pdf)

Helena Mičková -  Jozef Židzik -  Mária Mareková - Marek Stupák - 

Peter Urban

Modelové otázky na prijímacie skúšky pre bakalárske štúdium sú určené záujemcom o bakalárske študijné programy na Univerzite Pavla Jozefa Šafárika v Košiciach, Lekárskej fakulte. Publikácia obsahuje 500 otázok z biológie a 500 otázok z chémie, ktoré tvoria podklady písomných testov na prijímacie skúšky. Otázky na prijímacích skúškach však nemusia presne kopírovať modelové otázky. Testy z chémie a biológie pokrývajú tie okruhy učiva z predmetov biológia a chémia na slovenských gymnáziách, vedomosti z ktorých sú vyžadované od poslucháčov bakalárskych študijných smerov (napr. ošetrovateľstvo, fyzioterapia, verejné zdravotníctvo). Otázky z biológie a z chémie sú predkladané v dvoch samostatných celkoch. Odpovede na otázky sú riešené formou ponúkaných variantných odpovedí, obsahujúcich správne aj nesprávne možnosti. Správne odpovede sú vyznačené v kľúči na konci publikácie.

Príklady z chémie tvoria zvláštnu časť, v ktorej nie sú ponúkané variantné odpovede. Pre lepšiu kontrolu správnosti výpočtu je v zátvorke uvedený jeden správny výsledok (z viacerých možných – líšiacich sa napr. v jednotkách – gramy, miligramy, móly). Autori publikácie sa snažili minimalizovať možné chyby v texte a vyhnúť sa nejednoznačným formuláciám otázok a odpovedí. Modelové otázky sú okrem prípravy na prijímacie skúšky na UPJŠ LF v Košiciach vhodné aj na zopakovanie gymnaziálneho učiva z biológie a chémie pred maturitnou skúškou.

E-book

Ján Kučera - Eva Kovaľová - Juraj Strecha

Peri-implantation diseases such as peri-implantitis and mucositis have a wide range of prevalence. Several etiological factors and the interaction of risk factors influence their onset and development. Careful investigation determines the diagnosis and subsequent treatment. Treatment, depending on the condition, is either non-surgical or surgical. Systematic postoperative care, a recall system, and patient instruction and cooperation are essential, which create the preconditions for successful implant treatment.

Download the e-book for free(pdf)