Výživa v medicíně a dietetika

Štěpán Svačina

Antiobezitika, léky k léčbě závažného onemocnění, obezity, mají dlouhou historii. Řada z nich byla stažena pro závažné nežádoucí účinky. Dnes používané přípravky jsou velmi účinné, ale podávání musí být dlouhodobé.
Monografie je první v nové knižní řadě Farmakoterapie pro klinickou praxi, kterou bude profesor Svačina, předseda České lékařské společnosti JEP, odborně garantovat.

V knize je podán podrobný přehled indikací, kontraindikací, nežádoucích účinků, dávkování a interakcí antiobezitik. Podrobně je probráno podávání antiobezitik u komorbidit – diabetu, hypertenze, srdečního selhání a dalších onemocnění. Autor se věnuje i perspektivám, protože ve vývoji je v současné době nejméně třicet dalších molekul s komplexními efekty nejen na hmotnost.

Kniha je zajímavá pro lékaře internisty, endokrinology, obezitology, lékaře oboru klinická výživa i praktické lékaře.

Jozef Turay

Hlavný rizikový faktor v etiopatogenéze aterosklerózy a jej komplikácií je dyslipoproteinémia. Zmenený metabolizmus lipoproteínov aktivuje obranný systém organizmu, zasahuje do koagulácie a provokuje endoteliálne bunky cievnej steny k zmenenej metabolickej aktivite. Liečba dyslipoproteinémií je jedným zo základných kameňov v primárnej a sekundárnej prevencii koronárnych chorôb, cerebrovaskulárnych chorôb a ochorení periférnych ciev. Statíny ovplyvňujúce dyslipoproteinémie sú treťou najúspešnejšou skupinou liekov po objavení penicilínu a kyseliny acetylosalicylovej (aspirínu)v dejinách farmakoterapie. Ateroskleróza, ktorá postihuje artérie je, multifaktoriálne ochorenie determinované rizikovými faktormi, ktoré v industrializovaných krajinách spúšťajú lavínu šírenia aterosklerotických komplikácií. Preto úprava lipoproteínového spektra je základom prevencie rozvoja aterosklerózy a jej komplikácií.

Táto monografia má byť východiskom zo spleti informácií, ktoré sa dostávajú k lekárovi z elektronických informačných systémov. Má priviesť čitateľa k praktickej aplikácii nových poznatkov z patogenézy, diagnostiky a liečby dyslipoproteinémií, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu v procese rozvoja aterosklerózy, resp. jej regresie.

Kniha je určená širokému spektru lekárov, ale predovšetkým kardiológom, diabetológom, klinickým biochemikom a všeobecným lekárom.

Lucia Dimunová et al.

Nutrition is among the fundamental needs of humans. A good nutritional status directly impacts an individual’s growth and development, health maintenance, and quality of life. This university textbook addresses nutrition in the context of dietetics and therapeutic nutrition, offering an overview of basic food components such as proteins, fats, carbohydrates, vitamins, and minerals.

It provides detailed insights into nutritional requirements across different developmental stages. In assessing nutritional status, it explores evaluation methods, including nutritional screening, anthropometric measurements, clinical assessments, and laboratory tests.

The text clarifies the structure of nutritional care systems for patients in home settings, healthcare facilities, and social institutions through a unified dietary system that defines basic and specialized diets. Alternative nutrition methods are discussed separately, with enteral and parenteral nutrition serving as alternatives during unfavorable health conditions.

The authors focus on application techniques and complications associated with these methods. The book concludes with food safety considerations and foundational principles of the European Union’s food policy. Currently, dietetics and therapeutic nutrition form a critical component of professional training for healthcare students in both undergraduate and postgraduate education, for whom this textbook is designed.

Authors’ Collective

Download the e-book for free  (pdf)

 Ingrid Dravecká 

College textbook "Investigation methods in Diabetology" is designed for students of medicine. It can help them in preparing for an exam from internal medicine but specially in preparing for a state exam from internal medicine. The introduction is devoted to classification and diagnostic criteria of diabetes mellitus. Further It describes investigation options (clinical, laboratory, imaging) of different types of diabetes mellitus as well as its acute and chronic complications. At the end there are given diagnostics and classification of the individual components of the metabolic syndrome, obesity and dyslipidemia.

Author