Výživa - racionálna výživa človeka

E-kniha

Tatiana Kimáková a kol.

Etika ako veda o správnom realizovaní sa človeka v rôznych oblastiach života sa prenáša aj do environmentu. Pre pochopenie etických aspektov v tejto oblasti je veľmi dôležitá dôkladná znalosť jednotlivých zložiek životného prostredia ako aj ich vplyv nielen na človeka a celú živú prírodu vôbec. Preto otázky vplyvu životného prostredia sú čoraz viac v popredí záujmu aj z pohľadu etického v nadväznosti aj na existujúce právne normy.

Moderný civilizačný proces je charakterizovaný prudkým rozvojom vedy a techniky. Avšak tento vývoj prináša na jednej strane zvyšovanie životnej úrovne, na druhej strane má svoje negatívne sprievodné javy. Výsledkom je narušenie ekologických, biologických a prírodných podmienok života, hlavne v oblastiach priemyselných centier. Rozvoj jednotlivých odvetví priemyslu má za následok produkciu kvapalných, plynných a tuhých odpadov, vznik škodlivých rizikových faktorov, ohrozujúcich jednotlivé zložky živej prírody, vrátane človeka. Môže dochádzať k zvýšenej bioakumulácii rizikových chemických prvkov v organizme, ktoré svojím pôsobením predstavujú potenciálne riziko aj z hľadiska karcinogenézy a mutagenézy.

Významnou úlohou spoločnosti je z tohto dôvodu vytvárať podmienky na zabránenie úniku emisií a znižovať ich koncentráciu na čo najmenšiu, spoločensky a biologicky únosnú mieru. Hodnotenie biologických účinkov škodlivín sa opiera o experimentálne a epidemiologické štúdie. Poznatky o koncentrácii a dĺžke expozície sú rozhodujúce pre uplatnenie vzťahov dávka – účinok a pre stanovenie najvyšších prípustných koncentrácií znečisťujúcej látky. Zdravie populácie ako univerzálna hodnota a primárne ľudské právo predstavuje základný ekonomický zdroj nielen pre jedinca, ale aj pre celú spoločnosť. 

Stiahnite si e-knihu zadarmo (pdf)

Mária Frankovičová - Jana Kaťuchová a kolektív

Vysokoškolská učebnica Surgery for Medical Students autorov Frankovičová a kol. je určená zahraničným študentom všeobecného lekárstva, ktorá predstavuje kompaktný zdroj informácií nevyhnutných pre úspešné zvládnutie štúdia predmetu chirurgia. Obsahuje kapitoly z chirurgickej propedeutiky, chirurgie krku, hrudníka a brucha, ako aj špecializačných chirurgických odborov, vrátane traumatológie, neurochirurgie, ortopédie, urológie, cievnej, plastickej a detskej chirurgie. Cieľom predloženej vysokoškolskej učebnice bolo vybrať z rozsiahleho množstva poznatkov z oblasti chirurgie pre študentov podstatné informácie, uviesť nové údaje z jednotlivých odborov  chirurgie a ponúknuť ich v jednom ucelenom diele.

Autori

E-kniha

Jana Raková a kol.

Predložený vysokoškolský učebný text je zameraný na témy súvisiace s výživou a nutričnými odporúčaniami pre pacientov s vybranými ochoreniami.

Zámerom je priblížiť diétologické  odporúčania pre pacientov s kardiovaskulárnymi ochoreniami, obezitou a metabolickým syndrómom, ochoreniami čriev a hepatobiliárneho systému a s ochoreniami kostí a kĺbov. Dôležitú súčasť tvorí oblasť výživy vo vzťahu k nádorovým ochoreniam. Prínosná pre súčasnosť je aj kapitola zameraná na potravinovú alergiu a potravinovú intoleranciu.

Publikácia poukazuje na špecifické a cielené nutričné intervencie ako súčasť liečebného režimu, ktoré je nevyhnutné poznať a dodržiavať v osobnom živote pacienta.

PhDr. Jana Raková, PhD.

(za autorský kolektív)

Stiahnite si e-knihu zadarmo (pdf)

 Soňa Grešová a kol.

Predmetom praktických cvičení je spojenie teórie s praxou. Poslucháč sa zoznámi s vyšetrovacími metodikami používanými u pacientov na jednotlivých klinikách ako aj vo výskumných zariadeniach. Vyšetrovacie metódy sú zdrojom poznatkov o stave vnútorného prostredia jedinca, o funkčnosti jednotlivých systémov organizmu, na báze ktorých je možné stanoviť záver, či je jedinec zdravý alebo nie.

Autori

E-kniha

Vladimíra Timková a kol.

Slovensko má jednu z najvyšších mier úmrtnosti z preventabilných a liečiteľných príčin. Najnovšie údaje zároveň ukazujú, že v rámci EÚ dosahujeme najvyššiu úmrtnosť na onkologické ochorenia. Zdravie človeka je ovplyvnené kombináciou genetiky, životných okolností a osobných rozhodnutí. Hoci nie všetky z týchto faktorov máme pod kontrolou, správne stravovacie návyky, pravidelný pohyb a kvalitný spánok môžu výrazne prispieť k prevencii vzniku rôznych zdravotných problémov, vrátane chronických ochorení. Mnohí ľudia však čelia prekážkam, ako sú finančné obmedzenia, pracovná vyťaženosť či nedostatok spoľahlivých informácií a vedomostí. Na Slovensku takmer polovica obyvateľov nemá finančné zdroje na kúpu výživných potravín, čo situáciu ešte sťažuje. Preto sme pripravili praktického sprievodcu s jednoduchými, finančne dostupnými a časovo nenáročnými tipmi, ktoré majú za cieľ zlepšiť zdravie a kvalitu života. Publikácia obsahuje prehľad najnovších výskumov a odborných odporúčaní, ktoré sa týkajú zdravého stravovania, spánkovej hygieny, pohybu, rozvoja duševného zdravia, budovania psychickej odolnosti a vzťahov a neposlednom rade prináša dôležité tipy ako zvýšiť záujem o vlastné zdravie a motiváciu k zmene.

Stiahnite si e-knihu zadarmo (pdf)

E-kniha

Lucia Dimunová - Jana Michalková - Gabriela Štefková - Mária Zamboriová

Sledujúc inovatívne trendy výučby vysokoškolského vzdelávania, táto vysokoškolská učebnica ponúka návod na aktualizáciu a zatraktívnenie edukačného procesu pre všetky zdravotnícke profesie. Do výučby aplikuje kritické myslenie a strategickú metódu pojmového mapovania, ktoré sú pre facilitátora a edukanta vhodným nástrojom na dosiahnutie želaného cieľa. Kritické myslenie je základná akademická zručnosť, na ktorej možno budovať ďalšie vedomosti a intelektuálne cnosti. Zároveň je to nutná výbava každého absolventa z odboru zdravotníctva.

Texty v učebnici dopĺňa kapitola zameraná na metódy štrukturálneho a formatívneho hodnotenia výsledkov vzdelávania. Publikácia je obohatená aj o vzorové digitálne pojmové mapy, ktorých kognitívny obsah je možné editovať a graficky upravovať.

Cieľom vysokoškolskej učebnice je priblížiť spôsob získavania poznatkov prostredníctvom kritického myslenia s využitím pojmového mapovania ako metódy, s finálnym cieľom implementácie získaných poznatkov do každodennej praxe.

Stiahnite si e-knihu zadarmo (pdf)

Tatiana Muchová

Ochorenia a poškodenia pečene, žlčníka, žlčových ciest a pankreasu predstavujú závažný diagnostický, klinický aj liečebný problém.

Táto publikácia sa zaoberá diagnostikou ochorení a traumatických poškodení pečene, žlčníka, žlčových ciest a pankreasu.

Medzi zobrazovacie diagnostické modality patrí konvenčná rádiológia – rentgen, ultrasonografia - USG, počítačová tomografia - CT a magnetická rezonancia - MR.

Keďže pojednávam o zobrazovacích modalitách, publikácia je obohatená o množstvo obrazovej dokumentácie (vlastné aj internetové zdroje) ktorá názorne ukazuje jednotlivé ochorenia, poškodenia popisovaných orgánov.

Táto publikácia je venovaná všetkým medikom, kolegom, lekárom, či už z oblasti rádiológie, ale aj pre klinikov z radov chirurgov, internistov, či gastroenterológov.

Publikácia je rozdelená na jednotlivé časti podľa orgánov a podčasti podľa zobrazovacej modality a druhov ochorenia.

E-kniha

Jana Raková - Mária Sováriová Soósová (eds.)

Profesiu sestry a rozvoj odboru ošetrovateľstva ovplyvňujú medzinárodné, celospoločenské, politické, sociálne a kultúrne podmienky. Výsledkom dlhodobého vývoja ošetrovateľstva je dnešná sieť univerzít a vysokých škôl, ktoré pripravujú kvalifikované sestry poskytujúce vysoko kvalitnú ošetrovateľskú starostlivosť. Zdravotnícki pracovníci sú pripravovaní tak, aby dokázali zvládnuť nové požiadavky, ktoré sú kladené dnešnou spoločnosťou ako aj trhom práce. Sestry sú v centre väčšiny zdravotníckych tímov a zohrávajú kľúčovú úlohu v podpore a ochrane zdravia a tiež pri poskytovaní ošetrovateľskej starostlivosti v primárnej, sekundárnej a terciárnej sfére.

Predkladaný vedecký zborník zahŕňa príspevky odborného a vedeckého charakteru domácich a zahraničných autorov (z Českej republiky, Poľska, Litvy), ktorí reflektujú na aktuálne požiadavky rozvoja profesie sestry. Ústrednou témou sú legislatívne zmeny týkajúce sa sesterskej profesie na Slovensku, ale aj v medzinárodnom kontexte. Prepojenie medzi teóriou a praxou zahŕňajú témy súvisice s komunitnou starostlivosťou, špecifikami ošetrovania pacientov a bezpečnosťou pacientov i zdravotníckych pracovníkov.

Stiahnite si e-knihu zadarmo (pdf)

Marián Sabol - Helga Kostelná - Leonard Siegfried

Cieľom učebných textov je poskytnúť študentom medicíny a príbuzných odborov   poznatky o základných imunologických metódach, ktoré sa využívajú v klinickej praxi. V učebných textoch sú zahrnuté metódy na vyšetrenie fagocytózy, komplementu, imunoglobulínov, autoprotilátok,  HLA molekúl a T lymfocytov.  Súčasťou textov sú aj  postupy pre izoláciu a stanovenie počtu vybraných  typov buniek imunitného systému. Kombinácia klasických  metód (rozetové testy, fluorescenčná mikroskopia) a moderných metód   (napríklad prietoková cytometria a  ELISPOT) umožňuje orientáciu v základných laboratórnych metódach imunológie.

E-kniha

Pavol Jarčuška - Pavol Kristian - Ivan Schréter (eds.)

Zborník abstraktov bol vydaný pri príležitosti XXIII. Slovensko – českého kongresu o infekčných chorobách v Jasnej.

Celkovo obsahuje 70 príspevkov, ktoré sa tematicky venujú aktuálnej problematike infektológie. Príspevky sa venujú pacientom s multirezistentnými infekciami, infekciami vírusom HIV, hepatitídam a iným vírusovým infekciám. Obsahuje abstrakty o infekciách u imunokompromitovaných pacientov.

Špeciálna časť sa venuje novinkám v ošetrovateľskom procese.

Stiahnite si e-knihu zadarmo (pdf)

Gabriel Koľvek

Tento učebný text je zameraný na najčastejšie ochorenia obličiek detského veku. Venuje sa vybraným vrodeným (ako napr. vrodené anomálie obličiek a močových ciest) ako aj získaným ochoreniam obličiek (infekcie močových ciest, nefrotický syndróm, hemolyticko-uremický syndróm a ďalšie), ktoré sú opísané komplexne od epidemiológie, patofyziológie, cez klinický obraz, diagnostiku až po liečbu a prognózu. Texty zahŕňajú najnovšie diagnostické a terapeutické postupy opierajúce sa o recetné vedecké poznatky. Informácie uvedené v texte môžu významne pomôcť k úspešnému absolvovaniu štátnej skúšky z predmetu Pediatria. Text je starostlivo vybraný a rozsah kondenzovaný tak, aby vyhovoval predovšetkým potrebám pregraduálneho štúdia a zároveň dopĺňal vedomosti a skúsenosti získané na prednáškach a praktických cvičeniach. Učebnica tiež poskytuje základné informácie pre lekárov v špecializačnej príprave.

E-kniha

Pavol Joppa a kol.

Vysokoškolské učebné texty približujú etiopatogenézu, klinický obraz, diagnostiku a diferenciálnu diagnostiku, liečbu, komplikácie a prognózu najvýznamnejších nešpecifických ochorení dýchacieho systému – bronchiálnej astmy, chronickej obštrukčnej choroby pľúc, pneumónií, pleurálneho syndrómu, karcinómu pľúc, intersticiálnych pľúcnych ochorení vrátane exogénnej alergickej alveolitídy a sarkoidózy a syndrómu spánkového apnoe.

V závere časti, venovanej nešpecifickým ochoreniam, sa rozoberá problematika chronického pľúcneho srdca, ako hlavnej kardiovaskulárnej komplikácie chronických pľúcnych ochorení.

Náplni odboru ftizeológie, etiopatogenéze, diagnostike, liečbe a prevencii pľúcnej i mimopľúcnych foriem tuberkulózy, sa venuje posledná kapitola.

Stiahnite si e-knihu zadarmo (pdf)

Alžbeta Blichárová a kolektív

“Pathology Part 1 (winter semester) - Practical lessons for students of dental medicine” represents the first half of the university textbook designed for the pregradual study of pathology. The textbook complements the lectures of pathology and serves as a source of information for students of dental medicine, that are preparing for the practical as well as the final oral examination.

In this part of the “Pathology” series, fifty-four selected histopathological slides are presented. Each selected slide is provided with general information in relation to etiology and pathogenesis of the disease, as well as with corresponding morphological features, including the gross appearance and the most important histopathological characteristics. The textbook summarizes the basic concepts of general pathology that are necessary to master the broad field of systemic pathology in the second semester.

E-kniha

Mária Sováriová Soósová a kol.

Predkladaná vysokoškolská učebnica prináša poznatky z oblasti ošetrovateľstva vo vnútornom lekárstve. Je určená predovšetkým poslucháčom odboru ošetrovateľstvo, ale i sestrám pracujúcim v tejto špecializácii.

Vysokoškolská učebnica nadväzuje na predchádzajúce dve časti Ošetrovateľský proces vo vnútornom lekárstve I (Sováriová Soósová, 2006) a Ošetrovateľský proces vo vnútornom lekárstve II (Suchanová, 2007).

Učebnica je členená do štyroch kapitol, v ktorých sa venujeme poruchám vodného a elektrolytového hospodárstva a acidobázickej rovnováhy, ochoreniam obličiek a močových ciest, chorobám endokrinného a pohybového systému. Kapitoly sú rovnako členené. Každá kapitola začína vyšetrovacími metódami najčastejšie používanými v danej oblasti. Ďalšie subkapitoly sú zamerané na ošetrovateľskú starostlivosť pri vybraných ochoreniach určitého telesného systému. Každá subkapitola pozostáva z klinického úvodu (charakteristika ochorenia, jeho etiológia, klinický obraz, diagnostika a liečba) a ošetrovateľskej starostlivosti pri danom ochorení, ktorá zahŕňa posúdenie, stanovenie ošetrovateľských diagnóz a plánovanie ošetrovateľskej starostlivosti (stanovenie cieľov, výsledných kritérií a plán možných intervencií). Predstavuje určitú modelovú jednotku poskytujúcu rámec a algoritmus postupov na zvládnutie ošetrovateľskej starostlivosti metódou ošetrovateľského procesu.

Stiahnite si e-knihu zadarmo (pdf)

E-kniha

Jozef Židzik - Terézia Hudáková - Martina Šemeláková - Ján Šalagovič

Metódy používané v genetike človeka a molekulovej biológii zahŕňajú súbor experimentálnych, diagnostických a analytických techník zameraných na štúdium štruktúry, funkcie, expresie a regulácie génov a všeobecne molekulových procesov v ľudských bunkách. Vysokoškolské učebné texty Metódy v genetike človeka a molekulovej biológii prinášajú v pätnástich kapitolách komplexný prehľad klasických aj moderných metodologických postupov ako sú PCR, RFLP, FISH, Western blot, sekvenovanie DNA, DNA mikročipy, molekulové klonovanie, cytogenetická analýza a forenzná genetická analýza. Texty sú primárne určené ako podklady pre rovnomenný predmet vyučovaný v 2. roku štúdia na UPJŠ LF, využiť ho však môžu aj študenti všetkých stupňov vysokoškolského štúdia v odboroch biológia, biotechnológia a príbuzných disciplín.

Stiahnite si e-knihu zadarmo (pdf)

E-kniha

Marek Šoltés - Jozef Radoňak

Laparoskopická chirurgia dnes predstavuje štandardnú a v mnohých ohľadoch preferovanú modalitu chirurgickej liečby. Dynamika jej celosvetového rozšírenia, umožnená pokrokom v biomedicínskych technológiách a rozvojom globálnych informačných a komunikačných kanálov, nemá v histórii chirurgie obdobu. V súčasnosti už prakticky neexistuje žiadna brušná operácia, ktorá by sa nevykonávala laparoskopickým spôsobom, pričom v mnohých prípadoch je už laparoskopický postup metódou voľby.

Napriek, a možno práve vďaka bezprecedentne rýchlej penetrácii laparoskopických operácií do každodennej chirurgickej praxe naďalej v mnohých ohľadoch absentujú všeobecne akceptované technické štandardy. Vysoká variabilita procesných postupov v rámci jednotlivých laparoskopických operácií vychádza skôr zo zvyklostí daného pracoviska ako z medicíny založenej na dôkazoch. Táto situácia je ďalej modifikovaná rozvojom nových a staronových koncepcií charakteru minilaparoskopie, SILS či NOTES a ich hybridných kombinácií s klasickou laparoskopiou.

Cieľom monografi e je pritiahnuť pozornosť odbornej verejnosti späť k základným princípom laparoskopickej chirurgie, ktoré by mali byť základňou pre efektívne a bezpečné vykonávanie laparoskopických operácií, ako aj bázou pre kritický postoj k módnym inovatívnym trendom.

Stiahnite si e-knihu zadarmo (pdf)